肉文轩

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翻糖与糖面

在看到李逸拿出的翻糖时，直播间里，却有观众提出了质疑。

“这是要做翻糖蛋糕吗？”

“不是中式面点吗？为什么要做西式的翻糖？”

“这是西式面点的范畴吧？做中式糕点不好吗？”

“逸哥别当寒国人啊？这要是被外网寒国人看到，又得污蔑咱们是偷国了。”

刘艺菲注意到了直播间观众的弹幕，开口帮着李逸解释：“不是的，逸哥是要做面塑，这个翻糖其实就是糖面，不是西式的翻糖。两者是有区别的。”

听到刘艺菲的解释，很多观众却还是不明所以。

“面塑？就是用面做寿桃的那种？”

“既然是面塑就用面来做啊？为什么要用翻糖？”

“哈哈！看到有人说逸哥，艺菲着急了。”

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